Chocolate chip Cookies με κουφέτα M&M's

---

Υλικά	έτοιμο σε : 35' Χρόνος αναμονής : 9'-12' (φούρνος) σερβίρει : 34-36 κομμάτια Ο Ζαχαρονόμος δίνει : 3 Επίπεδο : εύκολο Extras : γρήγορες Με ακριβώς την ίδια λογική, μπήγω στη ζύμη των μπισκότων μου ό,τι κουφέτο ή ζαχαρωτό θέλω! Σας βάζω ιδέες;
220 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3/4 κούπα(ες) ζάχαρη 1 κούπα(ες) καστανή ζάχαρη 3  μέτρια αβγά 2 στικ βανίλια 4 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γλ. σόδα 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 3/4 κ.γλ. αλάτι 350 γρ. σταγόνες κουβερτούρας (choc chips) 1 πακέτο(α) κουφέτα M&M's  πολύχρωμα τρουφάκια

Διαδικασία

Στον κάδο του μίξερ χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά. Προσθέτω τα αβγά ένα-ένα και τη βανίλια και χτυπάω μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σε ένα μπολ κοσκινίζω το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν και το αλάτι. Προσθέτω το μείγμα τμηματικά στο μίξερ, να απορροφηθεί καλά. Στο τέλος ρίχνω και τις σταγόνες κουβερτούρας στο μείγμα κι ανακατεύω 1-2 γύρες ή με τα χέρια, να πάνε παντού.
Μπορώ να χωρίσω τα κουφετάκια M&M's ανά χρώμα ή να τα χρησιμοποιήσω ανάκατα. Αφού τελειώσω με τη ζύμη μου, κόβω κομμάτια και σχηματίσω με ένα ποτήρι, κουπ πατ ή και με το χέρι τα μπισκότα μου και ζουπάω μέσα τα κουφέτα M&M's ή τα πολύχρωμα τρουφάκια. Μπορώ να τα συνδυάσω είτε όχι. Πατάω ελαφρά με τα δάχτυλα, να μπουν στη ζύμη τα κουφέτα. Αν έχω, μπορώ να χρησιμοποιήσω και φόρμα για μπισκότα για μεγαλύτερη άνεση.
Αραδιάζω τα μπισκότα μου σε ταψάκι ή αντικολλητικό χαρτί, πάνω στη λαμαρίνα του φούρνου.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 9'-12'. Τα αφήνω λίγα λεπτά να κρυώσουν και... ορμάω!